Metzgerei Walz

Hallo Ihr lieben

Vor ein paar Tagen habe ich ein Päckchen von der Metzgerei Walz erhalten. In diesem Päckchen waren 5 Sorten Beef Jerky.

1.
American Style ( 1oo g, 4,9o€ )

☆ sehr gut gerwürzt,
☆ der Rindfleischgeschmack kam gut durch,
☆ nach unserem Geschmack war das Fleisch leider sehr hart.

2.
Hot Chilli ( 1oo g, 4,9o€ )

☆ war für unseren Geschmack leider viel zu scharf,
☆ gut gewürzt

3.
Teriyaki ( 1oo g, 4,8o€ )

☆ leider gar nicht unser Geschmack, ist aber bei den meisten Fernöstlichen Gewürzen so,
☆ der Geschmack war noch sehr lange in Mund & auf der Zunge

4.
Sweet and Chilli ( 1oo g, 4,9o€  )

☆ nicht zu scharf, genau richtig,
☆ eine leichte süßliche Note kommt durch,
☆ super gewürzt

5.
grober Pfeffer ( 1oo g, 4,8o€ )

☆ etwas scharf,
☆ hochwertiger Pfeffer mit einer schönen Note, der den Fleischgeschmack nicht in den Hintergrund stellt
☆ gut gewürzt

Das ist der Geschmack von meinem Ex & mir. Wie mit fast allem ist es auch hier Geschmackssache. 


Man kann das Beef Jerky einzeln oder auch auch im 5er Paket ( 21,9o€ ) kaufen.

Beef Jerky wird aus EU - Rindfleisch hergestellt,  ohne Fett & Sehnen. Reines Muskelfleisch wird in einer Marinade aus Salz & Gewürzen in Scheiben geschnitten eingelegt & anschließend getrocknet.

Beef Jerky ( Biltong - getrocknetes Rindfleisch ) wird normalerweise in den USA & Afrika hergestellt. Dort wurde es schon von den Ureinwohnern mittels Salzen & Trocknen zur langen Lagerung haltbar  gemacht.

Hervorragend eignet sich das Beef Jerky für Sportler, zum Beispiel auf Wander - oder Trekkingtouren, oder einfach als fettarmer & proteinreicher Snack zwischendurch.

Beef Jerky Nährwerte pro 1oog:

☆ Brennwert: 11ooKJ / 263kcal
☆ Eiweiß: 45g
☆ Kohlenhydrate: 8g
☆ Fett: 4,2g

Der Online - Shop der Metzgerei Walz über ein großes Sortiment:

☆ Käse,
☆ Wurst,
☆ Rindfleisch,
☆ Schweinefleisch,
☆ Geflügel,
☆ Schinken,
☆ Kochwurst,
☆ Rohwurst,
☆ Salami,
☆ Würste,
☆ Salate &
☆ Beef Jerky.

Außerdem gibt es noch:

☆ Aktuelle Angebote,
☆ Täglich Frisch,
☆ Party - Service,
☆ Unser Betrieb &
☆ Rezepte.

Die Metzgerei Walz gibt es zweimal in Urbach.

Mein Fazit:

Das Beef Jerky war trotz ich nicht alles mochte sehr lecker. Ich kann das Beef Jerky der Metzgerei Walz nur weiterempfehlen. Schaut euch doch mal im Online - Shop um. Ein herzliches Dankeschön an Herrn Kempter, das Sie mir diesen leckeren Test ermöglicht haben.